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回復(fù)時間：2022-11-14 19:23:54

　　澳洲與葡萄酒相關(guān)的專業(yè)主要分為兩大類：技術(shù)類與非技術(shù)類。

　　技術(shù)類專業(yè)為葡萄栽培與葡萄釀造學(xué)（Viticulture and Oenology），設(shè)有本科學(xué)士（3~4年）與研究生碩士（1.5~2年）學(xué)位，適合有理科背景的同學(xué)學(xué)習(xí)。

　　本科專業(yè)的學(xué)習(xí)內(nèi)容包括：自然科學(xué)和葡萄栽培的理論與技術(shù)，葡萄酒釀造的理論與技術(shù)以及相關(guān)專業(yè)的實習(xí)。

　　研究生專業(yè)的學(xué)習(xí)內(nèi)容包括：在本科的基礎(chǔ)知識上，對葡萄酒科學(xué)領(lǐng)域進行更深入的研究，例如葡萄酒微生物學(xué)，微生物技術(shù)，植物和細胞生理學(xué)。

　　阿德萊德大學(xué)的葡萄酒專業(yè)是澳大利亞的NO.1！因為阿德萊德大學(xué)農(nóng)學(xué)院是澳洲葡萄種植和葡萄酒釀造的中心，其研發(fā)中心承擔(dān)著阿德萊德乃至全澳新型葡萄酒的培育和研發(fā)工作。阿德萊德大學(xué)的葡萄酒技術(shù)類本科專業(yè)的2018年入學(xué)要求為：高考成績 75/100，雅思平均分6.5（單科不低于6）,一年的學(xué)費為 $36,500 澳幣。