酒店及旅游管理專業(yè)是香港理工大學(xué)公認(rèn)的強(qiáng)項(xiàng)專業(yè)，在世界都是排名前15名之內(nèi)，學(xué)院秉承領(lǐng)導(dǎo)亞洲旅游教育并于全球排名上取得更高成就的理念，注重學(xué)歷和工作經(jīng)驗(yàn)雙重積累，給學(xué)生提供研究、教學(xué)和學(xué)習(xí)所需的資訊，并且能讓學(xué)生在真實(shí)的餐廳中學(xué)習(xí)接觸顧客，操練烹飪及款待客人的技巧。

　　立思辰留學(xué)介紹，香港理工大學(xué)有一個(gè)很有特色的是輔助醫(yī)療方面的，在內(nèi)地可能醫(yī)院里面主要是醫(yī)生和護(hù)士專業(yè)，但是在香港和國外來說，不光是醫(yī)生和護(hù)士還有很多輔助醫(yī)療的專業(yè)，這些是理工大學(xué)獨(dú)有的，而其他的香港大學(xué)都沒有的，包括職業(yè)治療、物理治療、眼科視光學(xué)、放射學(xué)等，這些在內(nèi)地來說可能是將來發(fā)展的重點(diǎn)，所以同學(xué)來念這些科目的時(shí)候，將來無論在香港、外國還是回到內(nèi)地發(fā)展都是很有前途的。

　　工程專業(yè)方面在過去兩年里，在所有的香港大學(xué)里，香港理工大學(xué)拿到香港政府最高的研究撥款，而且性格理工大學(xué)的工程專業(yè)在香港來說是最全面、最多選擇的。另外香港這幾年這重發(fā)展的會(huì)計(jì)、金融服務(wù)、物流等行業(yè)，理工的這些專業(yè)都是非常強(qiáng)且很受歡迎的。