瑞士庫林那美食藝術(shù)管理大學(xué)，是瑞士唯一可頒發(fā)本科學(xué)位的美食藝術(shù)管理大學(xué)，將歐洲頂尖美食藝術(shù)與餐飲企業(yè)管理完美結(jié)合，在歐洲美食教育界享負(fù)盛名。CIS 現(xiàn)已成為瑞士最大的酒店管理教育集團(tuán)—SEG 瑞士酒店管理學(xué)院集團(tuán)旗下的一員，與 SEG 其他四所享譽(yù)國際的酒店管理大學(xué) SHMS、Cesar Ritz、HIM 及 IHTTI 共同致力于培養(yǎng)全球酒店業(yè)人才。

　　學(xué)院歷史：

　　最早可追溯到 1982 年成立的 Cesar Ritz 愷撒里茲酒店管理大學(xué)，今天的 CIS 是由 Cesar Ritz 愷撒里茲大學(xué)的歐洲頂級美食藝術(shù)課程以及享譽(yù)歐洲的 DCT 瑞士琉森酒店管理大學(xué)合并而成。立思辰留學(xué)瑞士留學(xué)網(wǎng)指出，CIS 課程繼承了 DCT 知名的全球模范廚藝精髓，又集合了 Cesar Ritz 獨(dú)特的美食藝術(shù)與餐飲企業(yè)管理理念。同時(shí)，學(xué)校地處瑞士琉森和布夫雷，均為世界知名的旅游景點(diǎn)，周邊環(huán)境優(yōu)美，交通和購物便利，同時(shí)擁有厚重的文化底蘊(yùn)。