該專業(yè)使學生具備了食品行業(yè)戰(zhàn)略分析的主導能力，深度掌握全球食品行業(yè)的動態(tài)。學生將在該專業(yè)中學習食品知識、食品消費者、食品創(chuàng)新和開發(fā)、品牌、分銷和銷售的決策程序。完成該課程的學生將具備良好的分析、溝通、商務和展示能力。CKL02碩士學位的畢業(yè)生在食品領域（國際公司、中小企業(yè)、初創(chuàng)企業(yè)和食品機構(gòu)）和非食品領域（銀行、市場研究公司和高等教育）都有充分的就業(yè)機會，學生獲得的技能具有高度的適應性。

　　畢業(yè)生可以在高級食品行業(yè)，如國際食品公司、食品機構(gòu)、或非食品行業(yè)，如政府部門、銀行、市場研究等行業(yè)進行工作，或者繼續(xù)他們的高等研究。

　　專業(yè)錄取要求：均分75以上；申請人為應屆或往屆本科畢業(yè)生

　　語言要求：雅思6.5（單科不低于5.5分）  托福90（單科要求：聽力-17，閱讀-18，口語-20，寫作-17）

　　課程設置：1年（12個月）